Sobre la Cera Carnauba
La cera de carnauba es una sustancia que se obtiene de una palma conocida como Copernicia prunifera, que se encuentra en Suramérica. También se le llama reina de las ceras, esto porque tiene un sinfín de utilidades y porque guarda características peculiares, como su punto de fusión, el cual es el más alto de todas las ceras naturales.
Esta cera, además de ser resistente, tiene una gran variedad de colores que dependen de su calidad, pero que casi siempre es amarillenta. Además, no es soluble en agua ni alcoholes, sin embargo, una vez que es fundida se puede unir a acetato de etilo.
Propiedades de la Cera Carnauba
- Apariencia: hojuelas o escamas amarillentas
- Esteres de ácidos grasos: 80 – 85 %
- Alcoholes grasos: 10 – 15 %
- Ácidos: 3 – 6 %
- Hidrocarbonos: 1 – 3 %
- Dioles esterificados grasos: 20 %
- Ácidos grasos hidroxilados: (6 %)
- Ácido cinnamico: 10 %
- Punto de fusión: 78 – 85 °C
Aplicaciones industriales de la Cera Carnauba
La cera carnauba se usa en la industria alimenticia para la elaboración de chicle, pero su aplicación va mas allá. Es usada también para la fabricación de otras ceras y en cremas para calzado, ceras de suelos y ceras para automóviles.
Por otro lado, su uso cosmético engloba desde cremas para el cabello y el cuerpo, hasta labiales y pinturas.
En la agricultura, se usa para prolongar la vida de las frutas luego de ser cosechadas, así pueden mantener una buena apariencia, evitando su deshidratación. Además, previene la proliferación de hongos y bacterias.
Finalmente, la industria farmacológica usa la cera carnauba como protector de comprimidos, ya que logra aislar los medicamentos de la humedad.
Productos Químicos Ecuador recomienda un uso responsable y con los elementos de seguridad personal adecuados para la manipulación de la Cera Carnauba, ante cualquier efecto adverso para la salud acuda a un centro médico a la brevedad.
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