Usos del Ácido ascórbico
El Ácido ascórbico, es usado por el cuerpo para el proceso de cicatrización, como un buen antioxidante gracias a la presencia de sales de sodio, potasio y calcio.
Beneficios del Ácido ascórbico
El Ácido ascórbico mejora la respuesta del cuerpo ante daños tisulares mejorando la cicatrización del mismo y previene el daño por radicales libres.
Ventajas del Ácido ascórbico
El Ácido ascórbico, posee cualidades que mejoran la reacción del sistema inmune ante posibles infecciones, repara estructuras y un buen antioxidante que mantiene las células lo más jóvenes posibles, contribuyendo notablemente el aspecto físico de las personas.
Características del Ácido ascórbico
El ácido ascórbico o también conocido como vitamina C es un cristal de aspecto incoloro, sin olor, sólido, de fácil disolución en agua y con un sabor ácido característico. Es un ácido orgánico, con propiedades antioxidantes y cicatrizantes.
(enantiómero L del ácido ascórbico) no se sintetiza en el cuerpo, por ende debe ingerirse por los alimentos. Debido a la ausencia de la enzima L-gluconolactona oxidasa, que participa en la ruta del ácido úrico.
Información del Ácido ascórbico
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